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Moussaka di lenticchie Leggi un articolo suMoussaka di lenticchie

Moussaka di lenticchie

Ingredienti: 120 gr. di parmigiano tagliato a pezzetti, 50 g di olio di oliva,1 grande cipolla tagliata in quarti (200 g), 3 spicchi di aglio, […]

Ricetta Secondi Piatti Verdure & Ortaggi & Formaggi
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Preparare la pasta madre Leggi un articolo suPreparare la pasta madre

Preparare la pasta madre

Ingredienti: 200 gr farina 00 o manitoba 90-100 gr acqua 1 cucchiaio d’olio 1 cucchiaio di miele Preparazione della pasta madre: Mischiate tutti gli ingredienti […]

Pizza & Pane Primi Piatti Ricetta Secondi Piatti
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Gamberoni all’aglio Leggi un articolo suGamberoni all’aglio

Gamberoni all’aglio

Ingredienti per 4 persone: 20 gamberoni tigre 5/6 teste di aglio panna fresca 1 vaschetta mezzo bicchiere di vino bianco peperoncino qb. olio extravergine di […]

Pesce Ricetta Secondi Piatti
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Pane alle olive Leggi un articolo suPane alle olive

Pane alle olive

Ingredienti: 300 gr acqua 3 cucchiai di latte 2 cucchiai di olio evo 1 cucchiaio di zucchero 2 cucchiaini sale 500 gr farina 0 8 […]

Pizza & Pane Primi Piatti Ricetta Secondi Piatti
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La torta salata Leggi un articolo suLa torta salata

Ingredienti: 350 gr farina 2 uova 100 gr burro 1 lievito di birra 1 bicchiere di acqua calda un pizzico di sale e zucchero Preparazione […]

Dolci e Torte Ricetta
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Mozzarella in carrozza Leggi un articolo suMozzarella in carrozza

Mozzarella in carrozza

Ingredienti: pancarrè mozzarella 1 uovo farina Mozzarella in carrozza light: Sbattere bene l’uovo e aggiungere un goccino di latte. tagliare la mozzarella a fettine, mettere […]

Ricetta Secondi Piatti Verdure & Ortaggi & Formaggi
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Pollo al curry condito con riso basmati Leggi un articolo suPollo al curry condito con riso basmati

Pollo al curry condito con riso basmati

Ingredienti: dosi per circa 3 persone un petto di pollo tagliato a cubi o a striscioline secondo i gusti 1 vasetto grosso di yogurt bianco […]

Carne Ricetta Secondi Piatti
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