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La migliore torta alle fragole Leggi un articolo suLa migliore torta alle fragole

Questa è una torta super golosa che ho preparato per la festa della mamma. Ingredienti: Per la base: 300 gr di ricotta 300 gr di […]

Dolci e Torte Ricetta
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Torta alle fragole Leggi un articolo suTorta alle fragole

Questa è una torta super golosa che ho preparato per la festa della mamma, ma anche un po’ per il mio compleanno…anche se era il […]

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Cheesecake rapida Leggi un articolo suCheesecake rapida

Cheesecake rapida

Ingredienti per la base: 250gr. di biscotti 100gr.burro fuso Ingredienti per la crema: 250 gr. ricotta 150 gr. Philadelfia (oppure 400gr. di ricotta o philadelfia) […]

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La ricetta dei panini al latte Leggi un articolo suLa ricetta dei panini al latte

La ricetta dei panini al latte

Ingredienti: 250 gr. Farina manitoba 250 gr. Farina 00 300 ml. latte 100 gr. burro 50 gr. zucchero 7 gr. sale (un cucchiaino) 1 pacchetto […]

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Dolce rosa o pane di sabbia Leggi un articolo suDolce rosa o pane di sabbia

Dolce rosa o pane di sabbia

Ricetta copiata da un libro di ricette romagnole della suocera, mi ha incuriosita e ho voluto provarla, è sofficissima, profumata, e come dice il nome […]

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Colomba preparata in casa Leggi un articolo suColomba preparata in casa

Con queste dosi otterrete 2 belle colombe da 1 kg l’una! Primo impasto: 170 gr. lievito madre (rinfrescato la sera prima) 5 tuorli 125 gr. […]

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Pan di Sapagna Leggi un articolo suPan di Sapagna

Pan di Sapagna

Una delle tante “ricette base”, ma forse non tutti sanno che nel vero Pan di Spagna il lievito non ci va e che la morbidezza […]

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