Categoria: Ricetta
Profiteroles con panna
Ho fatto una 40ina di bignè con questa ricetta. Per preparare i bignè: https://www.cuochine.it/ricetta/bigne-con-il-bimby.html Li ho tagliati a metà, dopo di chè li ho riempiti di panna montata non zuccherata, creando una montagnola con questa crema....
Polenta pasticciata, ricetta ideale per gli avanzi
Capita a volte di avere avanzi di un po’ di tutto! Ingredienti Avanzi di prosciutto, formaggi cari ecc… Uova Preparazione della ricetta: Io avevo della polenta già cotta e del galbanino aperto Ho rosolato...
Dolci candele
Ricetta letta su cook di Taly e rivisitata un po’: Ingredienti: 1600 gr circa di farina 60 gr di margarina 50 gr di zucchero 1 uovo granella di nocciole per la farcia: 250 gr...
Biscotti tra crema mou e cioccolato
Ingredienti per 15 snack: 30 biscotti tipo Plasmon 1/2 vasetto di crema mou 150 gr. cioccolata fondente Preparazione degli snack: Spalmare la crema mou sui biscotti e metterli a due a due tipo panino...
Dulce de leche – dolce di latte o crema mou
E’ una crema gustosa, si può utilizzare in mille modi, per farcire torte, cioccolatini, sul gelato, sulla frutta…e soprattutto mangiarla col cucchiaino dal vasetto…io adoro mangiarla in questo modo. Ingrdienti: latte condensato (con un...
Marmellata al microonde di Anna Moroni
Ingredienti: 500 g di frutta a dadini 200 g di zucchero poche gocce di limone Preparazione della marmellata al microonde : Mettere in un contenitore di pirex (o qualsiasi altro contenitore adatto al...
Spigole all’acqua pazza
Ingredienti per 4 persone: 2 spigole di 300/400 gr. circa 3-4 pomodorini 2-3 patate medie 1 spicchio di aglio 1 mazzetto di prezzemolo 40 gr. olio evo acqua 300 gr rosmarino sale q.b. pepe...