Confettura di frutti di bosco, per una colazione o una merenda gustosa

Siamo tutti cresciuti con la colazione fatta con pane e marmellata o gustando la domenica la crostata della nonna: proprio dalla tradizione arrivano i prodotti Vestuto Eccellenze che non solo vogliono portare a tavola...

Silvia Bellasca

Dic 29, 2021

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Tiramisù: ricetta e procedimento

Il tiramisù è il dolce dell’eccellenza italiana, il più famoso, uno dei più amati tra tutti. Le sue origini sono contese tra le Regioni del Nord Italia e del Centro, la certezza è però...

Silvia Bellasca

Mar 26, 2021

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Cinque buoni motivi per scegliere la colomba artigianale

È stato un anno tremendo il 2020 ma oggi proveremo a distogliere la mente dai brutti pensieri concentrandoci su un dolce squisito che tra breve inizierà a fare capolino sulle nostre tavole: la colomba...

Silvia Bellasca

Gen 8, 2021

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Come preparare una perfetta torta Red Velvet

Nell’immenso e goloso panorama dei desserts, uno dei posti d’onore va assegnato di diritto ad una torta tanto buona quanto bella, dall’evocativo nome di Red Velvet.  Amata dai pasticceri di tutto il mondo, la...

Silvia Bellasca

Mar 6, 2020

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Consigli per preparare il Muffin perfetto

Preparare i Muffin come quelli inglesi, in alcune occasioni, rappresenta un tipo di operazione complicata da svolgere. Vediamo ora qualche consiglio in maniera tale che questo dolce possa essere privo di ogni genere di...

Silvia Bellasca

Dic 28, 2019

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Bacche di Goji in cucina: le migliori ricette per dolci

Le bacche di Goji stanno diventando un alimento sempre più ricercato ed utilizzato.Il motivo della loro sempre più crescente diffusione non è solo perché esse sono ricche di sostanze nutrienti e benefiche per l’organismo...

Silvia Bellasca

Dic 23, 2019

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Sorbetto all’anguria, ricetta fresca e golosa

In queste calde serate non c’è niente di meglio di un fresco dolce gustoso, come una crema caffè, o di un goloso sorbetto. Ma perché limitarci al classico sorbetto al limone quando si può...

Silvia Bellasca

Ago 5, 2019

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