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FINTA PIZZA SAPORITA Leggi un articolo suFINTA PIZZA SAPORITA

Ingredienti: una confezione di pasta brisé 4 pomodori maturi e sodi 1 scamorza bianca 500 ml passata di pomodoro 1 carota 1/2 cipolla origano olio […]

Primi Piatti Ricetta Secondi Piatti
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MIMOSA CUOR DI FRAGOLA Leggi un articolo suMIMOSA CUOR DI FRAGOLA

ngredienti per 10/12 persone: Pan di Spagna diametro 26 cm per la farcia: 500 gr. fragole 6 gr. colla di pesce 500 ml panna vegetale […]

Dolci e Torte Ricetta
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GNOCCHI CON CREMA DI ZUCCA Leggi un articolo suGNOCCHI CON CREMA DI ZUCCA

Ingredienti per 4 persone: 500 gr. gnocchi di patate 250 gr. zucca (pesata cruda) 10 fette salame piccante 1 cucchiaio di ricotta fresca acqua, sale, […]

Primi Piatti Ricetta
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BISCOTTI SENZA BURRO E UOVA Leggi un articolo suBISCOTTI SENZA BURRO E UOVA

Questi biscotti sono adatti agli intolleranti a uova e lattosio, se poi volete renderli proprio vegani sostituite il miele con il malto. Avevo provato a […]

Dolci e Torte Ricetta
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MEZZE MANICHE CREMOSE Leggi un articolo suMEZZE MANICHE CREMOSE

Ingredienti per 4 persone: 250 gr. pasta mezze maniche mezzo cavolo verde 100 gr. crescenza peperoncino macinato olio EVO acqua, sale q.b. Preparazione Ho diviso […]

Primi Piatti Ricetta
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TORTA SALATA CAVOLO E RICOTTA Leggi un articolo suTORTA SALATA CAVOLO E RICOTTA

Ingredienti: 1 conf. pasta briseé mezzo cavolo verde 200 gr. ricotta misto pecora 4 cucchiai di parmigiano grattugiato 2 uova intere peperoncino tritato Preoarazione: Ho […]

Dolci e Torte Ricetta
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PISAREI CON I FASO’ Leggi un articolo suPISAREI CON I FASO’

E’ un piatto tipico piacentino, per cui mi scuso già se non sarà come tradizione comanda….Li faceva ottimi mia suocera, io mi son dovuta adattare […]

Primi Piatti Ricetta
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