Strudel di mele

Ingredienti

1 rotolo di pasta sfoglia

2 mele

1 pugno di gocce di cioccolato

1 bustina di pinoli

2 cucchiai di zucchero di canna

burro fuso

pan grattato q.b.

Preparazione

Sbucciare le mele e tagliarle a tocchetti,aggiungere i pinoli e le gocce.Mescolare con lo zucchero e del burro fuso,alla fine aggiungerci del pan grattato,nn tantissimo.

Srotolare la sfoglia e adagiarci il composto.Chiudere bene e praticare 3 tagli obliqui sopra, spennellare con dell'uovo sbattuto e infornare a 180° x 40 minuti.