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venerdì 8 gennaio 2010

I DOLCI DEL RICICLO NATALIZIO


Con il torrone bianco avanzatoci possiamo fare:
Semifreddo al torroncino
250 ml di panna montata
150 gr torrone
100 gr zucchero
100 gr cioccolato fondente
3 uova
1 pizzico di sale
Sbattere i tuorli con lo zucchero fino a renderli cremosi, montare a neve ferma gli albumi con il sale. Montare la panna e unirla ai tuorli e le chiare senza smontare il tutto. Tritare grossolanamente il torrone e il cioccolato. In uno stampo da plumcake alternare uno strato di torrone e cioccolato a uno strato di crema fino alla fine degli ingredienti. Mettere in freezer per almeno 4 ore.

Con i tanti cioccolatini avanzati possiamo fare:
Biscottini di cereali e cioccolato
Cioccolato di ogni tipo
Cereali di tipo cornflakes

Sciogliere bene il cioccolato mescolarlo bene e unire i cereali. mescolare finche' il cioccolato non si unisce bene ai cereali. Formare delle palline e disporle sui pirottini e mettere in frigo fino a farli addensare

1 commenti:

BARBARA ha detto...

Adoro l'arte del riciclo in cucina! Gustosissime idee. Grazie

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